巴士司机从业指南


热气腾腾的老港剧,真香

2025年5月13日

随笔 生活感悟 影音记录

前天刚看完《美味情缘》,一部老港剧。是老公随手在 YouTube 上点的,开头我提不起劲,结果一集接一集,看得停不下来。

你要说它多跌宕起伏,其实也没有——几个帅哥在厨房颠锅、炒菜、吵架、谈恋爱、误会、然后解开误会。很老套对吧?但它有一种“烟火气”的吸引力,哪怕只是一个特写镜头晃过,锅气腾腾,我坐在沙发上都仿佛能闻到香味。

那个年代的港剧真的有点魔力。节奏紧凑,每一集都在扎扎实实推进;演员演得自然、不油腻;人物群像鲜活,各有性格;连走累了钻进街边糖水铺喝一碗糖水,都拍得自然,一点不做作。

最打动我的,不是故事本身,而是它营造出的那种氛围感。剧里的人生活拮据但不丧,没那么多“主角光环”,却都有热情、有目标、有一份不被现实熄灭的认真劲儿。那种“靠手艺闯出一条路”的信念,看着特别真。

相比之下,现在很多剧集动辄五十集,节奏拖沓,情节寡淡,就像一锅忘了收火的汤,等你真想喝了,味儿早淡了。也许是我没那耐心,还是喜欢那种节奏利落、情感真挚、看得痛快的剧。

也许是怀旧,也许是记忆作祟,《美味情缘》这类剧看完总让人温柔地叹口气。叹那个年代简单得可爱,叹那时拍剧的人真有诚意,叹如今生活越来越精致,却越来越没味。

美味情缘剧照马友

《美味情缘》马友

说起来,还有个让我“惊掉下巴”的小插曲——吴启华。在这剧里他一身厨师装,温文尔雅,我看了好几集后,老公突然说了一句:“这人就是《九品芝麻官》里的那个状师。”

九品芝麻官剧照方唐镜

《九品芝麻官》荒唐镜

什么?那个“哎呀我跳进来啦,怎样?我又跳出去了,哎呀我又跳进来啦!打我啊笨蛋”,然后被围殴得鼻青脸肿的方唐镜?!

九品芝麻官剧照方唐镜鼻青脸肿版

“这种要求这辈子都没见过”

于是我们立刻又去重温了一遍《九品芝麻官》。那两天我走火入魔,经常“方唐镜”附体上身,自导自演:“唉呀我跳进来啦~打我啊笨蛋!”

简直判若两人,整个人气质都换了。

TVB 演员真是“剧抛脸”中的战斗机。一个角色一个样,不靠滤镜不靠特效,全靠演技和气场。也难怪我们这些老观众总觉得现在的新剧少点味道——可能少的,正是演员对角色的那份真诚投入。